Ciao! Sono qui per portare le seguenti modifiche ai ruoli attuali del Neoisland Gli attuali ruoli si suddividono in: - Direttore: Direttore Aziendale - Vice Direttore: Vice Direttore Aziendale - Chef: Occupa principalmente la cucina - Gestore: Possibilità di affittare camere a Victoria - Cameriere: Prende e cucina ordinazioni Senza dilungarmi troppo, trovo insensato il collocamento attuale di quest’ ultimi, nonché inutile il ruolo dello Chef. Pertanto propongo una nuova gerarchia e nuovi ruoli aziendali: - Direttore: Direttore Aziendale - Vice Direttore: Vice Direttore Aziendale - Gestore: Supervisione aziendale (Compresa Victoria) e dei ruoli sottostanti - Maître Sala*: Responsabile dei camerieri e della sala - Delivery: Addetto alle consegne - Cameriere: Addetto alla cucina e ordinazioni * NB: Maître è un termine francese per indicare un caposala di un grande ristorante Le modifiche principali sono l’aggiunta del Maître e del Delivery che assumono un’importanza ben precisa all’interno del contesto aziendale, come spiegato prima il Maître assume il ruolo di Caposala guidando i camerieri nei casi di affollamento o disordine, invece il Delivery (Prima effettuate dai camerieri) permette una movimentazione all’interno dell’azienda più leggera e facile in quanto ora i camerieri non dovranno più badare alla consegna. Vi ringrazio per la cospicua attenzione, spero che la vostra lettura sia stata di gradimento. Aspetto un resoconto positivo!
